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CHOCOLATEIRA ELÉTRICA PROFISSIONAL EM INOX
Desfrute de uma experiência gastronômica única com a Chocolateira Elétrica Zepper. Perfeita para derreter chocolate com precisão, estabilidade e controle térmico, ela oferece aquecimento uniforme que garante resultados sempre irresistíveis — seja para coberturas, fondues, sobremesas ou preparações especiais.
Com capacidade ideal para diferentes tipos de chocolate, o equipamento é perfeito para pizzarias, sorveterias, cafeterias, confeitarias, festas, buffets, eventos e também para quem deseja elevar o nível das sobremesas no dia a dia. Permite criar caldas, banhos e misturas cremosas, proporcionando uma apresentação digna de chefs de cozinha renomados.
Sua estrutura moderna em inox escovado garante durabilidade, higiene e fácil limpeza, tornando a operação simples, prática e altamente profissional.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Estrutura em aço inoxidável 430 Cubas e tampas em aço inoxidável 430 Controle automático de temperatura por termostato Aquecimento uniforme e estável
Capacidade: 3 litros por cuba Tensão: 127 V ou 220 V Frequência: 50–60 Hz Potência: 1400 W Consumo médio: 0,6 kW/h
Peso: 3,5 kg
Dimensões (L x C x A): 33cm x 32 cm x 18 cm