Buffet Quente e Frio 12 Cubas GN 1/2 x100mm | ZEPPER ZPBFQF12

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Buffet Quente e Frio 12 Cubas GN 1/2 x100mm | ZEPPER ZPBFQF12

O Buffet Térmico Quente e Frio Zepper ZPBFQF12 foi desenvolvido para oferecer mais praticidade, organização e eficiência no serviço profissional, permitindo manter alimentos quentes e frios disponíveis simultaneamente em um único equipamento.

Com 18 cubas no total, sendo 12 cubas para alimentos quentes e 06 cubas para alimentos frios, o ZPBFQF12 proporciona uma solução completa para exposição e serviço de diferentes preparações, ajudando a otimizar o espaço e tornar o atendimento mais organizado e eficiente.

Sua estrutura em aço inox 430 oferece resistência, durabilidade e facilidade de higienização, características importantes para a rotina de restaurantes, buffets, hotéis, padarias, churrascarias, bares, eventos e cozinhas profissionais.


Por que escolher o Buffet ZEPPER - ZPBFQF12?

Mais variedade, mais organização e mais praticidade para servir em um único equipamento.

O grande diferencial do ZPBFQF12 está na possibilidade de trabalhar com alimentos quentes e frios simultaneamente, permitindo montar uma estação de serviço mais completa e organizada.

Enquanto a área quente mantém diferentes preparos aquecidos e prontos para servir, a área fria é destinada à exposição de saladas, frutas, sobremesas e outras preparações que precisam permanecer refrigeradas durante o serviço.

Com 12 cubas quentes de 7 litros e 06 cubas frias de 4,3 litros, o equipamento oferece espaço para diferentes opções de alimentos, facilitando a organização do buffet e proporcionando uma apresentação mais completa ao cliente.

É uma solução pensada para estabelecimentos que buscam agilidade no atendimento, melhor aproveitamento do espaço, variedade na oferta de alimentos e uma apresentação profissional durante todo o serviço.

Principais benefícios

  • Sistema quente integrado, permitindo servir diferentes tipos de alimentos simultaneamente.

  • 18 cubas no total, sendo 12 para alimentos quentes e 06 para alimentos frios.

  • 84 litros de capacidade na área quente, distribuídos em 12 cubas GN 1/2 de 7 litros cada.

  • 25,8 litros de capacidade na área fria, distribuídos em 06 cubas GN 1/2 de 4,3 litros cada.

  • Aquecimento por resistência elétrica blindada, contribuindo para a manutenção da temperatura dos alimentos durante a exposição.

  • Temperatura regulável de 30°C a 120°C, permitindo adequar o aquecimento às necessidades da operação.

  • Sistema de conservação a frio com placas de gelo em gel, indicado para alimentos que devem permanecer refrigerados durante o serviço.

  • Estrutura, cubas e tampas em aço inox 430, oferecendo resistência, durabilidade e facilidade de higienização.

  • Organização e praticidade, permitindo reunir diferentes preparações em uma única estação de serviço.

  • Excelente apresentação dos alimentos, contribuindo para um buffet mais organizado e atrativo.

Ideal para

Indicado para buffets, restaurantes, hotéis, padarias, churrascarias, bares, lanchonetes, eventos, cozinhas profissionais e estabelecimentos de alimentação que precisam oferecer variedade de alimentos quentes e frios com organização, praticidade e eficiência.

O ZPBFQF12 é ideal para quem busca uma solução completa para exposição, conservação e serviço de alimentos, reunindo em um único equipamento a praticidade do sistema quente e a versatilidade da área fria.


Ficha Técnica


Categoria: Buffet Quente e Frio

Material:  Aço Inox 430

Total de cubas: 18

Buffet Quente:

Quantidade de cubas: 12

Tipo / padrão das cubas: GN 1/2 x 100mm 

Capacidade por cuba: 7 litros 

Sistema de aquecimento: Resistência elétrica blindada 

Controle de temperatura: Termostato regulável de 30°C a 120°C 

Indicação de funcionamento: Lâmpada piloto 

Potência: 2000 W 

Tensão: 110 V ou 220 V 

Frequência: 50/60 Hz 

Consumo de energia: 1,9 kW/h 

Ampére: 20A 

Peso: 40Kg 

Rodízios: Sim, com movimentação facilitada 

Buffet Frio:

Quantidade de cubas: 06

Tipo / padrão das cubas: GN 1/2 x 65mm 

Capacidade por cuba: 4,3 litros 

Sistema de aquecimento: 03 placas de Gelo X

Dimensões montado (C x L x A): 198 x 60 x 65 cm

Garantia de Fábrica: 03 meses


GARANTIA ZEPPER

Todos os produtos ZEPPER possuem garantia legal de 90 (noventa) dias, conforme o Código de Defesa do Consumidor, para vícios de fabricação ou funcionamento.

A garantia não cobre danos decorrentes de mau uso, instalação inadequada, acidentes, quedas, impactos, alterações ou reparos não autorizados, danos elétricos, limpeza ou manutenção inadequadas e desgaste natural.

Para solicitar atendimento, entre em contato com o SAC ZEPPER, apresentando a Nota Fiscal e as informações do produto. O equipamento poderá passar por avaliação técnica para identificação da causa do problema.

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