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O Buffet Térmico Quente e Frio Zepper ZPBFQF06-R foi desenvolvido para oferecer mais praticidade, organização e eficiência no serviço profissional, permitindo manter alimentos quentes e frios disponíveis simultaneamente em um único equipamento.
Com 09 cubas no total, sendo 06 cubas para alimentos quentes e 03 cubas para alimentos frios, o ZPBFQF06-R proporciona uma solução completa para exposição e serviço de diferentes preparações, ajudando a otimizar o espaço e tornar o atendimento mais organizado e eficiente.
Sua estrutura em aço inox 430 oferece resistência, durabilidade e facilidade de higienização, características importantes para a rotina de restaurantes, buffets, hotéis, padarias, churrascarias, bares, eventos e cozinhas profissionai
Por que escolher o Buffet ZEPPER - ZPBFQF06-R?
Mais variedade, mais organização e mais praticidade para servir em um único equipamento.
O grande diferencial do ZPBFQF06-R está na possibilidade de trabalhar com alimentos quentes e frios simultaneamente, permitindo montar uma estação de serviço mais completa e organizada.
Enquanto a área quente mantém diferentes preparos aquecidos e prontos para servir, a área fria é destinada à exposição de saladas, frutas, sobremesas e outras preparações que precisam permanecer refrigeradas durante o serviço.
Com 06 cubas quentes de 7 litros e 03 cubas frias de 4,3 litros, o equipamento oferece espaço para diferentes opções de alimentos, facilitando a organização do buffet e proporcionando uma apresentação mais completa ao cliente.
É uma solução pensada para estabelecimentos que buscam agilidade no atendimento, melhor aproveitamento do espaço, variedade na oferta de alimentos e uma apresentação profissional durante todo o serviço.
Sistema quente e frio integrado, permitindo servir diferentes tipos de alimentos simultaneamente.
09 cubas no total, sendo 06 para alimentos quentes e 03 para alimentos frios.
42 litros de capacidade na área quente, distribuídos em 06 cubas GN 1/2 de 7 litros cada.
12,9 litros de capacidade na área fria, distribuídos em 03 cubas GN 1/2 de 4,3 litros cada.
Aquecimento por resistência elétrica blindada, contribuindo para a manutenção da temperatura dos alimentos durante a exposição.
Temperatura regulável de 30°C a 120°C, permitindo adequar o aquecimento às necessidades da operação.
Sistema de conservação a frio com placas de gelo em gel, indicado para alimentos que devem permanecer refrigerados durante o serviço.
Estrutura, cubas e tampas em aço inox 430, oferecendo resistência, durabilidade e facilidade de higienização.
Rodízios reforçados, facilitando a movimentação e o posicionamento do equipamento.
Organização e praticidade, permitindo reunir diferentes preparações em uma única estação de serviço.
Excelente apresentação dos alimentos, contribuindo para um buffet mais organizado e atrativo.
Indicado para buffets, restaurantes, hotéis, padarias, churrascarias, bares, lanchonetes, eventos, cozinhas profissionais e estabelecimentos de alimentação que precisam oferecer variedade de alimentos quentes e frios com organização, praticidade e eficiência.
O ZPBFQF06-R é ideal para quem busca uma solução completa para exposição, conservação e serviço de alimentos, reunindo em um único equipamento a praticidade do sistema quente e a versatilidade da área fria.
Ficha Técnica
Categoria: Buffet Quente e Frio
Material: Aço Inox 430
Total de cubas: 09
Buffet Quente:
Quantidade de cubas: 06
Tipo / padrão das cubas: GN 1/2 x 100mm
Capacidade por cuba: 7 litros
Sistema de aquecimento: Resistência elétrica blindada
Controle de temperatura: Termostato regulável de 30°C a 120°C
Indicação de funcionamento: Lâmpada piloto
Potência: 2000 W
Tensão: 110 V ou 220 V
Frequência: 50/60 Hz
Consumo de energia: 2 kW/h
Ampére: 20A
Peso: 30Kg
Rodízios: Sim, com movimentação facilitada
Buffet Frio:
Quantidade de cubas: 03
Tipo / padrão das cubas: GN 1/2 x 65mm
Capacidade por cuba: 4,3 litros
Sistema de conservação a frio: 02 placas de Gelo X
Dimensões montado (C x L x A): 116 x 60 x 129 cm
Garantia de Fábrica: 03 meses
Todos os produtos ZEPPER possuem garantia legal de 90 (noventa) dias, conforme o Código de Defesa do Consumidor, para vícios de fabricação ou funcionamento.
A garantia não cobre danos decorrentes de mau uso, instalação inadequada, acidentes, quedas, impactos, alterações ou reparos não autorizados, danos elétricos, limpeza ou manutenção inadequadas e desgaste natural.
Para solicitar atendimento, entre em contato com o SAC ZEPPER, apresentando a Nota Fiscal e as informações do produto. O equipamento poderá passar por avaliação técnica para identificação da causa do problema.